Mezi potravinami existují nemalé rozdíly. Zatímco některé organismus zatíží, jiné naopak pomáhají udržet tělesné i duševní zdraví. Těm nejprospěšnějším říkáme superpotraviny. Které bychom měli jíst v podzimních a zimních měsících?
Ořechy
Lískové, vlašské, kešu nebo para ořechy, kokos, mandle, … Skořápkové plody k zimě jednoduše patří. Jejich supersíla spočívá ve vysokém obsahu zdravých tuků, vlákniny, antioxidantů a minerálů. Pravidelná konzumace ořechů snižuje riziko vzniku srdečně-cévních onemocnění a cukrovky, podporuje správné fungování trávicího ústrojí a zpomaluje přirozené stárnutí buněk.
Granátová jablka
Typicky vánoční ovoce, granátové jablko, ukrývá velké množství vitaminu C a řadu dalších látek, u kterých vědecké studie potvrdily protirakovinnou aktivitu. Nezapomeňte proto naservírovat granátové jablko jako dezert po štědrovečerní večeři a obohacujte jím jídelníček i po zbytek roku.
Batáty a dýně
Zdraví posílí i sladké brambory nebo dýně.
- Batáty se ve srovnání s klasickými bramborami chlubí nižším glykemickým indexem. To znamená, že hladina cukru v krvi po nich tolik nevyskočí, což ocení zejména diabetici. Obsahují rovněž velké množství vitaminu A, který je nezbytný pro dobrý zrak.
- Zařazení dýně do jídelníčku se doporučuje jedincům s vysokým krevním tlakem. Chutné a dekorativní plody totiž vynikají vysokým podílem draslíku a naopak mají málo sodíku – proto pomáhají snižovat krevní tlak. Také dýňová dužina je plná antioxidantů, a uplatňuje se tak v předcházení srdečnímu infarktu a rakovině.
Koření
K zimním měsícům patří i vůně koření, hlavně skořice a hřebíčku. Ty jsou bohaté na látky působící proti zánětům. Blokují rozvoj zánětů v těle a tím upevňují celkové zdraví.
Správným výběrem vhodných potravin můžete předcházet řadě onemocnění. S jejich pomocí také urychlíte léčivé a hojivé procesy v případě, že se choroba již rozvinula. Superpotraviny je tak možné vnímat jako lék, který nám nabízí sama příroda.
(veri)
Zdroje:
www.webmd.com
www.granatovejablko.cz
www.rehabilitace.info
Mozková mrtvice aneb Když buňky umírají
O cévní mozkové příhodě můžeme zjednodušeně hovořit jako o „infarktu mozku“. Ohrožuje podobnou skupinu lidí jako srdeční infarkt, má... celý článek
Vlákninu potřebuje i naše srdce. Máte jí dost?
Blahodárný vliv vlákniny na správné fungování trávicího traktu je všeobecně znám. Málokdo už ale ví, že tato obtížně vstřebatelná... celý článek
Česnekem ke zdravému srdci
Pozitivní účinky česneku na lidský organismus nejsou žádnou novinkou. Do svazků „domácího lékaře“ patří stejně neoddělitelně jako třeba cibule... celý článek
